il team era stato nella regione del Giappone centrale cinque volte in totale, tuttavia l’esperienza era diversa ogni volta che torniamo. In effetti, ci sono ancora altre aree che non abbiamo esplorato ulteriormente.
Il Giappone centrale, anche chiamato la regione di Chubu, è una casa per meraviglie naturali come l’installazione di Fuji e le potenti Alpi giapponesi, siti del patrimonio mondiale dell’UNESCO Shirakawa-go e Gokayama, siti culturali come Kanazawa e Takayama, parchi nazionali come TOJINBO CLIFFS di Fukui e Katsuyama Dinosaur Forest Park, oltre a famose aree onsen tra gli altri.
Se hai intenzione di dare un’occhiata alla regione di Chubu del Giappone e ti stai fornendo almeno cinque giorni, potresti voler pensare di ottenere il pass Takayama-Hokuriku. Maggiori informazioni su questo passaggio alla fine di questo articolo. Nel frattempo, proprio qui ci sono alcune delle cose a cui guardare avanti quando vai nel Giappone centrale.
Cosa è trattato in questa guida?
Torre TV Nagoya
Centro commerciale della torre d’ingresso Takashimaya
Kishimen
Café geniane (Piyorin)
Distretto storico di Takayama
Shinhotaka Ropeway
Shirakawa-Go
Takayama ramen
Manzo hida
Yamachosuji di Takaoka City e Kanayamachi
Tempio di Zuiryuji
Shogawa Gorge
Toyama Bay Sushi
Le vecchie strade di Kanazawa City e i distretti della casa da tè
Stazione di Kanazawa
Kanazawa Castle Park
Gyokusen’an Rest House
Kenrokuen Garden
Distretto di Higashi Chaya
Market omicho
Awara Hot Spring Foot Babino
Stazione di Fukui
Museo dei dinosauri prefetturali di Fukui
Dino Café
Studio Ghibli Style Park
Informazioni sul pass Takayama-Hokuriku
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Torre TV Nagoya
Costruito nel 1954 per celebrare la ricostruzione della città dopo la seconda guerra mondiale, la torre televisiva Nagoya si ritiene sia la prima e la più antica torre di trasmissione televisiva in Giappone.
A 180 metri, offre due aree di visualizzazione: il ponte del cielo interno a 90 metri da terra e il balcone del cielo esterno a 100 metri da terra. Anche la torre ha ristoranti, negozi, uno spazio multiuso, caffetterie e torre hotel.
Quando colpisce la notte, vedrai le luci illuminarla, fornendo alla torre una diversa “luce”, letteralmente. Dall’osservatorio, lo skyline della città è salutato come un patrimonio notturno del Giappone nel 2013. Anche la torre è dichiarata una delle proprietà culturali concrete del paese nel 2005 per la sua storica, artistica e accademica importanza.
Centro commerciale della torre d’ingresso Takashimaya
Situato proprio accanto al torreggiante Jr Nagoya Takashimaya, nonché adiacente alla stazione di Jr Nagoya, il centro commerciale JR Takashimaya Tower è un centro commerciale che ospita un terminal degli autobus al piano terra. Ospita i negozi che offrono cosmetici, moda e elettronica. Allo stesso modo ha caffè (su quasi tutti i pavimenti), ristoranti e una panetteria.
Il nono e il decimo piano sono occupati dalla telecamera BIC, una delle più grandi elettroniche e rivenditori di elettrodomestici in Giappone. È la posizione di riferimento per tecnici, giocatori e cacciatori di dispositivi. Se sei un fan di Uniqlo e del suo business del fratello di budget GU, l’11 ° piano è il tuo paradiso di acquisto!
La maggior parte dei pavimenti del centro commerciale della torre di ingresso di JR Takashimaya è collegata a JR Takashimaya dalle passerelle, rendendolo più pratico e semplice per le persone da navigare tra i due centri commerciali. Non mancare di ricordare di portare il passaporto quando vai ad acquistare per avvalersi della ricompensa esente da imposte quando il tuo acquisto complessivo raggiunge un importo specifico.
Kishimen
Nagoya Meshi (cucina di Nagoya) è la cucina regionale unica della città e le altre aree circostanti della regione di Chubu. Il sapore è il risultato dell’integrazione di ingredienti Miso o Tamari (salsa di soia), che sono principalmente creati in Giappone centrale.
Kishimen è uno dei piatti regionali e speciali. È un pasto di noodle con noodles udon scivolosi distintamente piatti. Di solito è immerso in una zuppa di salsa di soia con porri e altri condimenti. Per un noodle piatto da pensare al “kishimen” dallo standard giapponese, dovrebbe essere più ampio di 4,5 mm e non dovrebbe essere più spesso di 2 mm.
Il suggerito Nagoya Kishimen è il Miso in umido Udon, che viene servito in molti ristoranti in tutta la città. Anche Kishimen può essere abbinato a zuppa calda, zuppa fredda o salsa di pasta!
Café geniane (Piyorin)
Trovato anche alla stazione di Nagoya è Café Gentine. Questo caffè è famoso per la sua adorabile torta Piyorin a forma di ragazza fatta a mano con ripieno di budino. Ciò che ha reso speciale la torta, oltre ad essere fatta a mano dagli artigiani, è l’utilizzo delle uova di Nagoya Cochin. Se sei un fan dei dessert o qualcosa di dolce, assicurati di diminuire dal caffè e provalo.
Distretto storico di Takayama
L’appello di Takayama sta nel suo centro storico con le sue ben conservate case di venditori di legno che ti riportano al periodo Edo. Al momento, le vecchie strade sono fiancheggiate da negozi di souvenir, caffetterie e birrifici a beneficio. Prenditi il tempo per ispezionare Takayama’s products, sip a cup of coffee or tea, or go on a benefit brewery tour.
The old town is extremely accessible from Takayama Train Station, about 10 minutes on foot. The rich heritage as well as history put Takayama on Gifu’s tourist destination map.
Shinhotaka Ropeway
Currently the only double-decker ropeway in Japan, the Shinhotaka Ropeway boasts a scenic view that earned a 2-star score in the Michelin eco-friendly guide Japan. The whole area is dotted with natural outside hot springs, observation decks, foot baths, an display gallery, restaurants as well as cafes, shops, as well as nature trails.
The observation deck at the ropeway’s upper station, Nishihotakaguchi Station, offers a 360-degree view of the Japanese Alps mountain variety as well as the surrounding areas. Each season provides a different picturesque scenery.
Shirakawa-Go
Nestled in the mountainous Gifu Prefecture, Shirakawa-go in Ono district has an enchanting rustic charm, drawing tourists to its fairytale-like setting. With numerous years of history, Shirakawa-go is one of Japan’s cultural treasures. In 1995, Shirakawa-go is acknowledged as a UNESCO world Heritage site for its iconic centuries-old Gassho-style thatched roof homes that were developed to withstand the heavy snowfall in winter.
Ogimachi is Shirakawa-go’s largest village as well as poster image. This picturesque village has this perpetual appeal that draws regional as well as foreign tourists alike. There are still over a hundred Gassho-style farmhouses, a few of them have been converted into museums, inns, or guesthouses.
Takayama ramen
Locally called Chuka Soba, Takayama Ramen possesses two characteristics — thin curly noodles as well as soy sauce-based soup. Bones, vegetables, as well as dried bonito flakes are the usual key elements of the base broth. Miso adds a unique central Japan flavor to the ramen.
You can personalize yours by selecting the toppings that fit your taste as well as your diet.
Manzo hida
Japan has excellent top-quality varieties of beef; one of those is the Chubu region’s Hida Beef (Hida-gyu). The pinkish, beautifully-marbled top-grade meat from Gifu’s black-haired Kuroge Wagyu breed of cattle is thought about one of the very best in Japan. Hida beef is a prominent component in central Japan, particularly in Gifu prefecture.
You can try Hida Beef in a steamed bun, in a skewer, or even as sushi! I tried Kihachiro’s premium Hida Beef Bun, one of the prominent beef buns in Takayama.
Yamachosuji di Takaoka City e Kanayamachi
Located in Toyama Prefecture, Takaoka City is an old castle town that boasts two of its thriving old vendor as well as craftsman districts — Yamachosuji as well as Kanayamachi.
The city is understood for its metal casting market that is stated to create most of Japan’s bronzeware as well as metal works. Kanayamachi is the house of many well-preserved traditional wooden homes as well as the heart of Takaoka’s metal casting industry. You can try making your own at Nousaku factory or Risaburo Foundry.
The city is likewise the hometown of Fujiko F. Fujio, the creator of Doraemon. The city is littered with Doraemon-themed attractions as well as sites like the Doraemon Tram as well as the Doraemon postbox at Takaoka Station! If you are a fan of Doraemon, Takaoka is a must-visit.
Tempio di Zuiryuji
Zuiryuji temple in Takaoka City was established by Maeda Toshinaga, the second daimyo of the Kaga domain of the Tokugawa Shogunate.
This Buddhist temple boasts three national Treasure sites (the High Gates, the Buddha-Hall, as well as the Dharma-Hall) as well as important cultural residential or commercial property sections (the tea house, the meditation hall, the somon, as well as the roofed corridors, which link the temple buildings).
Shogawa Gorge
Also found in Toyama Prefecture, Shogawa Gorge, stretching about 15 kilometers, is a fantastic nature escapade. Tourists go on a one-hour sightseeing boat cruise that runs between Komaki Dam as well as Omaki Onsen. This activity provides stunning vistas along the method any type of season of the year.
Toyama Bay Sushi
Situated near the Sea of Japan, Toyama Prefecture is brimming with ocean bounty. There are many restaurants, serving the freshest seafood dishes. Iki-zushi’s Shiro-ebi (white shrimp) is prominent among the locals. These shrimps are smaller however sweeter than the routine ones.
Le vecchie strade di Kanazawa City e i distretti della casa da tè
Kanazawa, the funding of Ishikawa Prefecture, is a marriage between the old as well as the new, the traditional as well as the contemporary. The golden age of Kanazawa is during the rule of the Maeda Clan of the Kaga domain when it flourished as a feudal castle town. traditional arts as well as crafts such as the gold leaf, the washi paper, as well as the yuzen silk are brought as much as this day.
The city has historic sites that will transfer you back to the Edo Period. a few of these are the three tea home districts —Kazue-Machi Chaya, Nishi (West) Chaya e Higashi (East) Chaya. Il più grande tra i tre è Higashi Chaya, dove le vecchie strade sono fiancheggiate da negozi di souvenir, negozi artigianali e luoghi di cibo.
Altre attrazioni sono Kanazawa Castle, Kenrokuen Garden, Omicho Market, il Museo d’arte contemporanea del 21 ° secolo, nonché il museo D.T. Suzuki.
Stazione di Kanazawa
L’ingresso di Tsuzumi-mon Torii è un punto di riferimento iconico in città, che rappresenta la cultura di Kanazawa, che è una guarnizione senza soluzione di continuità di concetti tradizionali e contemporanei e estetica.
Il monumentale ingresso in legno si distingue contro lo stabilimento contemporaneo di cupola di vetro sullo sfondo. I pilastri dell’ingresso sembrano i tamburi Tsuzumi utilizzati per le esibizioni di Noh, una famosa arte e tipo di intrattenimento a Kanazawa.
Kanazawa Castle Park
Situato nel centro della città si trova Kanazawa Castle Park. Era originariamente un’istituzione religiosa istituita nel 1500. Fu convertito in un terreno del castello. Non molto tempo dopo, alla fine è stata la sede del potere del clan Maeda. Durante la seconda guerra mondiale, fu utilizzato come base dell’esercito. Prima che fosse aperto al pubblico, il Castle Park ha utilizzato per fungere da scuola dell’Università di Kanazawa fino al suo trasferimento nel 1995.
Alcune delle strutture degne di nota all’interno del Castle Park sono le torrette (Hishi-Yagura e Hashizumemon Tsuzuki-Yagura) e il magazzino (Gojikken-Nagaya). Queste strutture sono dichiarate le più grandi strutture di legno in Giappone dopo il periodo Meiji.
Altri punti salienti sono Kahokumon Gate, Ishikawamon Gate e Sanjikken-Nagaya. Gli ultimi due sono designati come importanti proprietà culturali nazionali. Le pareti di pietra del castello sono altrettanto importanti in quanto mostrano i diversi metodi in muratura nel corso dei secoli.
Gyokusen’an Rest House
Questa è una casa di tè trovata all’interno del parco castello di Kanazawa. Qui, puoi provare la cerimonia del tè rilassata mentre ti godi la pittoresca vista del giardino di Gyokusen-Inmaru, un pezzo di terra ben scosto e ben curato sviluppato attorno a uno stagno.
La cerimonia del tè comprende una porzione di tè ecologico matcha e dolci tradizionali giapponesi tradizionali (Namagashi).
Kenrokuen Garden
Originariamente parte del terreno del castello di Kanazawa come giardino esterno, ha resistito alla prova del tempo, essendo stabilito e migliorato dai signori al potere per oltre 180 anni. Oggi non è solo elencato come uno dei tre fantastici giardini del Giappone, ma anche designato come una posizione speciale nazionale della bellezza panoramica.
Questo vasto giardino ha una zona complessiva di circa 11 ettari, cullando circa 160 tipi di piante e oltre 8.000 alberi. Alcuni dei momenti salienti all’interno del giardino sono la fontana naturale, lanterna di Kotojito, Yugaotei (l’edificio più antico del giardino), Shigurutei Tea House, Hanamibashi Bridge e il pino Karasakimatsu.
Nella stagione invernale, la tecnica di neve sospesa (Yukitsuri) protegge i rami di pino da rompersi dalla neve pesante.
Distretto di Higashi Chaya
Higashi Chaya è il più grande e il più importante tra turisti regionali e stranieri. Lo storico distretto di Teahouse ha utilizzato per servire principalmente come distretti di intrattenimento dove la Geisha prospera.
Alcune delle vecchie case di legno tradizionali vengono convertite in negozi di souvenir, caffetterie, meravigliosi negozi tradizionali giapponesi e ristoranti. Certo, non perdere la possibilità di ispezionare alcune case da tè. I due più importanti sono Shima Teahouse e Kaikaro Teahouse.
Dopo aver passeggiato per il distretto, molto probabilmente nel tuo kimono in affitto, perché non provare il famoso gelato a servizio morbido d’oro di Kanazawa? Il negozio più famoso che serve questa prelibatezza è Hakuichi, che in realtà significa 891.
Market omicho
Il mercato di Omicho è salutato come il più grande mercato indoor di Kanazawa, guadagnando quindi il suo titolo di “Kanazawa’s Kitchen”. Servendo la città per circa tre secoli, il mercato di Omicho ha finito per essere una destinazione turistica di spicco. Contiene oltre 200 negozi, vendendo un ampio spettro di prodotti: frutti di mare, prodotti freschi, carne, cibo, bevande, fiori, vestiti, ecc. Diventa davvero frenetico in inverno quando sono disponibili offerte stagionali come i granchi di neve e le meravigliose gamberi .
La folla si addensa al mattino e durante l’ora di pranzo in quanto ci sono anche bancarelle di cibo e ristoranti che punteggiano il mercato. La maggior parte di loro sono piccoli, quindi aspettatevi lunghe code in questi tempi.
Awara Hot Spring Foot Babino
Per coloro che vogliono sperimentare i tradizionali bagni di primavera calda giapponese, Awara City nella prefettura di Fukui ha un villaggio onsen che offre diversi tipi di bagni di primavera caldi: all’aperto, indoor, pubblico e privato.
Puoi anche avvalerti del bagno pubblico gratuito di Awara, Ashiyu. Il qu